Pizze Speciali
Green 9.00
Pomodoro, mozzarella, crema di tartufo, salame piccante e quattro formaggi
Frutti di Mare 10.00
Pomodoro, aglio, prezzemolo e frutti di mare
Sorrento 8.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e salsiccia
Texana 8.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, capperi e cipolla
Radicchio Rosso 9.00
Pomodoro, mozzarella, fior di ricotta, gorgonzola, speck e radicchio rosso
La Bella Stagione 13.00
Pomodoro, pomodorini gialli e rossi semisecchi,
stracciata di burrata e valeriana
Girasole 12.50
Mozzarella, fiori di zucca*, alici, fiori di ricotta chips di zucchine
*secondo disponibilità
Sapore di Mare 12.00
Crema di zucchine, mozzarella gamberetti e chips di zucchine
Nordica 13.00
Mozzarella, valeriana, philadelphia alla mentuccia, salmone e scorzetta di lime
Orto Mio 12.00
Mozzarella, pomodorini semisecchi gialli e rossi, pesto di basilico
Parmigiana 12.00
Mozzarella, pomodorini e melanzane saltate in padella, grana e basilico
Ficata 10.00
Mozzarella, gorgonzola marmellata di fichi prosciutto crudo e petali di mandorle tostate
Tonnata 13.00
Salsa di datterino giallo, mozzarella, tonno, cipolla caramellata e mentuccia
Bandiera 2.0 12.00
Mozzarella , pesto al pomodoro, pesto al basilico
Fumè 12.00
Crema di zucchine , mozzarella, scamorza, pancetta croccante
Pizze Classiche
Margherita 6.00
Pomodoro, mozzarella
Marinara 5.00
Pomodoro, origano e aglio
Napoli 7.50
Pomodoro, mozzarella, alici e capperi
Bandiera 7.50
Mozzarella, pomodoro fresco, rucola e scaglie di parmigiano
Boscaiola 8.00
Pomodoro, mozzarella, porcini e crema di tartufo
Bufala 8.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte e mozzarella di bufala
Calzone 7.50
Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto
Calzone del Pastore 8.00
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca e speck
Calzone Green 8.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, prosciutto cotto e rucola
Capricciosa 8.00
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive e prosciutto cotto
Diavola 8.00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoni
Formaggi 8.00
Pomodoro, mozzarella e crema ai quattro formaggi
Francescana 8.50
Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo
Gorgonzola e Speck 8.00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck
Quattro Stagioni 8.50
Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi, salsiccia e prosciutto crudo
Vegetariana 8.00
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
Antipasti
Tavolaccio 12.50
Tagliere misto di affettati e formaggi accompagnati da focaccia
Ghiottone 15.00
Affettati umbri e toscani, formaggi, crostini, bruschette miste (Consigliato per 2 persone)
Green 9.50
Affettati umbri e toscani, crostino al patè di pollo, bruschetta al pomodoro fresco Con tris di crostini alle fondute di formaggio
Bruschette Umbre 8.50
Pane rosolato al porcino, pomodorini di stagione, Lardo di colonnata e paté di pollo
Estivo 10.00
Bruschetta ai pomodorini freschi, prosciutto crudo e mozzarella di bufala, bresaola e scaglie di grana e valeriana
Pescatore 19.00
Misto di crostacei, gamberi, molluschi, gratinati, bruschette ed insalata di mare – pepata di cozze
Bruschette Marinare 10.00
Pane rosolato con salmone, tonno, acciughe e gamberi
Pentolaccia 11.00
Sauté di cozze e vongole marinate con pomodori pachino e aglio
Cocktail 8.50
Cocktail di gamberi con avocado e guacamole
Primi
Gnocchetti e Tartufo 13.00
Gnocchi di patate con tartufo nero
Mezzelune al Porcino 13.00
Pasta fatta in casa con pomodoro pachino e pancetta, ripiena di formaggio e funghi porcini
Tortello di Carbonara Scomposta 14.00
Pasta fatta in casa ripiena con uova e parmigiano accompagnata da pancetta croccante
Cappelli Girasole 14.00
Pasta fatta in casa ripiena con ricotta, bufala e pomodorini al sugo di datterino giallo, pesto e stracciatella
Fettuccine alla Rucola 13.00
Pasta fatta in casa con verdure estive croccanti e burrata
Spaghetti alla Carbonara 12.00
Spaghetti con pancetta uova e parmigiano
Gnocchi Vongole e Zucchine 15.00
Spaghetti alle Vongole 13.00
Spaghetti con vongole e pomodoro pachino
Tortello agli Scampi 15.00
Pasta fatta in casa ripiena di ricotta con scampi e pachini
Risotto alla Marinara 13.00
Riso con misto di mare al pomodoro
Paccheri all’Astice 23.00
Paccheri di Gragnano con astice dell’Atlantico accompagnato da sughetto di pomodoro di Pachino
Campanelle del Buongustaio 15.00
Pasta fatta in casa farcita con bufala e pomodorini avvolta da gamberi e Porcini
Secondi ..DAL NOSTRO CAMINO
Bistecca di Vitello
Costata 4.50L’etto Fiorentina 5.00 L’etto Peso minimo 700/800g
Filetto di vitello alla Griglia 18.00
Spiedone 13.00
Selezione di carne alla brace con verdure
Agnello Scottadito 16.00
Costine di agnello cotte alla brace
Millefoglie di Pollo 12.00
Tagliata di pollo, rucola, pomodori pachino e grana
Tris di Tagliate 16.00
Tagliata di vitello, maiale e pollo
Tagliata di manzo con Funghi Porcini 18.00
Tentacoli Grigliati 16.00
Tentacoli di totano su purea di patate
Spiedini Con Frittura 15.00
Spiedini cuciti a mano con calamari, gamberetti e frittura di mare
Frittura di Misto Mare 13.00
Gamberetti, calamari e verdure
Filetto di Branzino 15.00
Pesce sfilettato con patate croccanti
Grigliata Mista 22.00
Misto di crostacei, pesce e gratinati
Venerdì, Sabato e Domenica o secondo disponibilità
Contorni
Guazzabuglio 6.50
Insalata con lattuga pomodorini finocchi carote avocado cetrioli e pane tostato
Verdure di campo 4.00
Saltate in padella
Verdure alla Griglia 5.00
Patate Fritte* 5.00
Jalapeños* 5.50
Anelli di Cipolla* 5.00
Pezzi 9
Olive all’Ascolana* 5.00
Pezzi 9
Mozzarelline Fritte* 5.00
Pezzi 9
Fritto Misto* 6.00
Mozzarelline, anelli di cipolla, olive e patatine pezzi 12
* prodotto congelato
Dessert..DI NOSTRA PRODUZIONE
Cheesecake al Cioccolato 6.00
Servito al cucchiaio
Panna Cotta ai Frutti di Bosco 5.50
Tiramisù Artigianale Classico 6.00
Tris di Tiramisù 8.50
Selezione di tre tiramisù: pistacchio, nutella e classico
Crema Catalana 5.50
Il Dolce di Oggi 6.00