Menù di Pesce

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• entrée

  entrée con fiore di zucca, alici e ricotta

• Tris di carpacci

  Salmone, tonno , pesce spada, marinato, insalata di mare polpo e calamari, cocktail e capasanta gratin

• Tagliolini ai crostacei

  Con astice e Scampi freschi

• Filetto del mediterraneo

  branzino sfilettato con crosta di patate e pomodoro Pachino

• Pre-dessert

  Sorbetto al lime

• dessert

  Semifreddo al pistacchio

• Prezzo

  Bevande incluse

  48€

Menù di Carne

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• Entrée

  Fiore di zucca, alici e ricotta

• Antipasto

  Antipasto umbro estivo

• Gnocchetti alla contadina

  Con sugo d'oca

• Agnello in fricassea

  Costine d'agnello cipolla dorata di Cannara accompagnata da patate novelle

• Pre-dessert

  Sorbetto al lime

• dessert

  Semifreddo al pistacchio

• Prezzo

  Bevande incluse

  40€

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